Deliziate i vostri sensi con l'inconfondibile profumo di questa meravigliosa torta al limone senza burro! La sua fragranza avvolgente e la sua consistenza incredibilmente soffice vi lasceranno senza parole. Questa torta è perfetta per una pausa dolce, ma anche per una colazione golosa. Scopriamo insieme come prepararla!
Ingredienti:
– 21 cl di latte
– 3 uova
– 15 cl di olio
– 250 g di zucchero
– 300 g di farina
– Zucchero a velo
– 1 bustina di lievito per dolci
– Scorza grattugiata di 1 limone
– 1 bustina di zucchero vanigliato
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. In una ciotola, sbattere le uova insieme allo zucchero per diversi minuti.
3. Aggiungere l'olio e il latte. Mescolare bene.
4. Aggiungere la scorza grattugiata di limone per profumare l'impasto.
5. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto. Mescolare delicatamente con una spatola.
6. Imburrare e infarinare una tortiera di 24 cm.
7. Versare l'impasto nella tortiera preparata e infornare per circa 45 minuti.
8. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente.
9. Spolverare con dello zucchero a velo prima di servire.
La tua torta al limone senza burro è pronta per essere gustata!