Se siete alla ricerca di dolcezze golose per deliziare il vostro palato, non cercate oltre, abbiamo la ricetta perfetta per voi: i beignets alle mele grattugiate. Che sia per la colazione o per la merenda, queste delizie soffici sapranno conquistarvi senza dubbio. Quindi, lasciatevi tentare e preparatevi a un risultato sublime.
La preparazione di questi beignets è rapida e facile, avrete bisogno solo di pochi ingredienti semplici. Ecco cosa vi serve:
Ingredienti:
1 mela
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
20 cl di latte
2 cucchiai di olio
10 g di lievito in polvere
350 g di farina
1 pizzico di sale
Olio vegetale
Ora, passiamo alla preparazione di questi deliziosi beignets:
Passaggio 1: In una ciotola, sbattete l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi il latte e l'olio continuando a mescolare. Incorporate quindi il sale e il lievito.
Passaggio 2: Setacciate gradualmente la farina nel composto mescolando con una spatola. Quindi sbucciate la mela e grattugiatela finemente. Aggiungete le mele grattugiate all'impasto e impastate il tutto con le vostre mani fino ad ottenere un impasto morbido.
Passaggio 3: Infarinate le mani e lavorate una porzione dell'impasto dandogli una forma ovale. Ripetete questo passaggio con tutto l'impasto.
Passaggio 4: Fate scaldare una grande quantità di olio in una pentola. Una volta che l'olio è ben caldo, friggete i beignets alle mele grattugiate facendoli dorare da entrambi i lati. Quando sono pronti, sgocciolate l'eccesso di olio mettendoli su carta assorbente.
Passaggio 5: Per un tocco dolce in più, passate i beignets in una miscela di zucchero e cannella prima di gustarli.
Ora, deliziatevi con questi irresistibili beignets alle mele grattugiate!
In soli 15 minuti di preparazione e circa 15 minuti di cottura, otterrete deliziosi beignets soffici che delizieranno tutta la famiglia. Che si tratti di una golosa colazione o di una gustosa merenda, queste dolcezze sono perfette per ogni occasione.
Quindi, non aspettate oltre e provate questa ricetta subito. Non resterete delusi dal risultato!