Ecco un delizioso dolce preparato con pasta sfoglia e un ripieno cremoso. Questa ricetta è favolosa e sicuramente amerete il gustoso strudel cremoso al mascarpone e cioccolato. Realizzatelo in pochi minuti e stupite i vostri ospiti con questo dessert estremamente gustoso!
Preparazione
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 12 minuti
Porzioni: 6
Ingredienti
– Pasta sfoglia
– Zucchero a velo
– Cioccolato tritato
– Latte
– Panna montata
– Mascarpone
– Zucchero a velo per spolverare
Preparazione
Come preparare lo strudel cremoso al mascarpone e cioccolato?
- Preriscaldate il forno a 200 gradi.
- Disponete la pasta sfoglia su una teglia con la carta da forno.
- Forate la pasta con i rebbi di una forchetta e spolverate di zucchero a velo.
- Infornate per 12 minuti.
- Tritate il cioccolato e mettetelo in una ciotola con il latte.
- Fatelo sciogliere a bagnomaria.
- Montate la panna a neve.
- Sbattete il mascarpone con lo zucchero a velo.
- Aggiungete questa preparazione alla panna montata, mescolando con una spatola.
- Incorporate delicatamente il cioccolato fuso.
- Riempite una delle paste sfoglia con questo composto.
- Coprite con l'altra pasta sfoglia e spolverate di zucchero a velo.
- Mettete in frigorifero per un'ora.
Servite lo strudel cremoso al mascarpone e cioccolato