Insalata di uova sode con maionese: una delizia irresistibile
Oggi vi proponiamo una ricetta per preparare un'insalata deliziosa e invitante che farà gola a tutti. Con una succulenta e cremosa salsa che combina yogurt greco e maionese, questa insalata di uova sode sarà un vero successo. Provate subito la ricetta!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 8 minuti
Porzioni: 4
Ingredienti:
- 4 uova
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di aceto
- 1 pizzico di sale
- Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, basilico, menta, etc.)
- 3 cucchiai di yogurt greco
- 3 cucchiai di maionese
Come preparare l’insalata di uova sode con maionese?
- Pelate e affettate la cipolla.
- Lasciatela riposare per mezz'ora in una ciotola con aceto e sale.
- Mettete le uova in una pentola d'acqua fredda.
- Fatele cuocere per 8 minuti dal momento in cui l'acqua inizia a bollire.
- Immergetele in acqua fredda, quindi sbucciatele e tagliatele a pezzi.
- Scolate ed eliminate il sale dall'aceto.
- Trinciate le erbe aromatiche.
- Mettetele in una ciotola con le uova.
- Mescolate lo yogurt e la maionese in un'altra ciotola.
- Versate il composto ottenuto nella ciotola con le uova e le erbe.
- Mescolate bene il tutto.
- Lasciate raffreddare in frigorifero per mezz'ora.
L'insalata di uova sode con maionese è pronta per essere gustata. Servitela come antipasto, contorno o anche da sola per un pranzo leggero. La combinazione delle uova sode con la salsa cremosa è semplicemente deliziosa. Sorseggiate un bicchiere di vino bianco fresco e godetevi questa ricetta golosa. Vi assicuro che tutti vi chiederanno la ricetta e saranno innamorati di questa insalata. La semplicità degli ingredienti e la loro armoniosa combinazione fanno di questa pietanza un piacere per il palato.
Non esitate a personalizzare la ricetta aggiungendo le vostre erbe aromatiche preferite o altri ingredienti che pensate possano arricchire il sapore dell'insalata. Potete anche servire l'insalata di uova sode con maionese come accompagnamento a una fetta di pane croccante o da solo come spuntino salutare.
Non perdete l'occasione di preparare questa insalata di uova sode con maionese. Semplice da preparare, gustosa da mangiare e adatta ad ogni occasione, questa ricetta vi conquisterà al primo assaggio. Provatela e lasciatevi deliziare!
Buon appetito!