Una deliziosa torta alle mele allo yogurt: la ricetta da provare
Unisciti a me in cucina per preparare questa favolosa torta alle mele allo yogurt. È eccellente per concludere i tuoi pasti. Si tratta di una pasticceria molto invitante e gustosa. Il suo sapore straordinario delizierà tutti i palati. Preparare questa delizia è più facile di quanto pensi, basta seguire attentamente le istruzioni. In soli 15 minuti sarai in grado di prepararla e poi dovrai solo aspettare che la tua torta finisca di cuocere nel forno. Alla fine, sarà divinamente buona e soffice.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
Ingredienti
- 3 mele
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 100 ml di olio
- 250 g di yogurt
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- Zucchero di canna (per spolverare)
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175 gradi.
- Imburrare una teglia da 22-24 cm e spolverizzarla di farina.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, la scorza grattugiata di limone e la vaniglia.
- Continuando a sbattere, versare l'olio a poco a poco.
- Aggiungere lo yogurt nello stesso modo.
- In una ciotola separata, setacciare la farina con il lievito e la cannella.
- Incorporare la miscela di farina al composto di uova, zucchero, limone, vaniglia, olio e yogurt.
- Sbucciare 2 mele e tagliarle a cubetti. Aggiungerle all'impasto e mescolare delicatamente.
- Versare il composto nella teglia preparata.
- Tagliare l'ultima mela a fette senza sbucciarla e disponerle sulla superficie dell'impasto.
- Spolverare con dello zucchero di canna.
- Infornare la torta alle mele allo yogurt per 45 minuti.
Pino Nicolosi, esperto di cucina e consigli pratici, è un giornalista rinomato per catania46.net. Con oltre 20 anni di esperienza, Pino mescola tradizione e innovazione nei suoi piatti, fornendo anche consigli utili su una varietà di temi pratici. La sua passione ed esperienza rendono le sue opere un punto di riferimento per i lettori di catania46.net.