Crea il dolce alla ricotta profumato al limone che sarà il tuo nuovo dessert preferito

Vieni in cucina per preparare questo delizioso dolce alla ricotta profumato al . La sua consistenza cremosa e delicata stupirà tutti i gusti. Questa ricetta è semplicemente irresistibile e può essere preparata velocemente. Il risultato finale è un vero piacere per i sensi, dal suo gusto alla sua fragranza, fino alla consistenza perfetta. Continua a leggere per scoprire tutti i dettagli su come realizzare questo dolce.

Ingredienti

– 2 uova

– 300 g di ricotta

– 200 g di zucchero

– 100 g di burro

– Scorza di 1 limone

– 200 g di farina

– 50 ml di latte

– Zucchero a velo per decorare

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 170 gradi.

2. In una ciotola, sbatti le uova insieme a 150 g di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

3. In un'altra ciotola, mescola la ricotta con il resto dello zucchero e il burro fino a ottenere una crema liscia.

4. Aggiungi la scorza del limone alla crema di ricotta e mescola bene.

5. Unisci il composto di uova con la crema di ricotta, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.

6. Setaccia la farina poco a poco sul composto e alternala con il latte, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

7. Imburra e infarina una teglia rotonda da 20-22 cm di diametro.

8. Versa l'impasto nella teglia preparata, livellando la superficie.

9. Cuoci in forno per circa 50 minuti o fino a quando il dolce sia dorato e completamente cotto.

10. Sforna il dolce e lascialo raffreddare completamente prima di decorarlo con zucchero a velo.

Servire il dolce

Una volta decorato, è possibile servire il dolce alla ricotta profumato al limone. È perfetto come dopo un pasto o per una merenda . Il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida lasceranno tutti senza parole. Ciò che rende davvero speciale questo dolce è il gusto fresco del limone che si oltrepassa in ogni morso. Assicurati di conservare il dolce in se avanzano delle porzioni. In questo modo potrai gustarlo fresco e cremoso anche il giorno successivo. Non aspettare oltre, prova questa ricetta deliziosa e stupisci i tuoi ospiti con un dolce fatto in che sembra appena uscito da una pasticceria.

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